将除黄油外的所有材料放入厨师机用12分钟揉面至光滑,加入黄油用12分钟将面揉至能拉出薄膜。
取出面团收圆,放入盆中发酵至两倍大。
取出面团分割成8等份,收圆,松弛15分钟
再次把小面团揉圆,放入烤盘进行二次发酵。
面团发至两倍大时,刷蛋液,撒黑芝麻。
放入预热的烤箱中,180度,中层,上下火,烤25分钟左右。
取出后晾凉。