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简单易做的可乐鸡翅

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用料少,简单操作,失败率低,适合新手小白

用料

简单易做的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

大蒜和生姜切片

步骤 2

鸡翅清洗后用刀在表面划两道,以便入味,用力不要太大,以免在烧制过程中变形

步骤 3

不粘锅开小火,把鸡翅放入,将水沥干,然后加入少量色拉油,油热后加入蒜片和花椒爆香,然后把鸡翅煎至表皮金黄

步骤 4

加入可乐,淹没鸡翅大半部分,加入生姜片去腥,加入生抽和盐调味及上色

步骤 5

沸腾后将表面的沫沫打捞掉,然后换个深点的锅,继续烧至收汁

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步骤 6
步骤 6

duang,不加特技也能大功告成

菜谱创建时间:2015-03-31 14:34:01
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