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花生玫瑰牛轧糖

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作者: Calla
平日很爱吃牛轧糖,但外面不管是私家做的还是礼盒买的,吃多了都很甜腻,试着自己在家做,不腻,越嚼越香甜~

用料

花生玫瑰牛轧糖的做法步骤

步骤 1

将花生去壳后,放烤箱180度烤7分钟,取出放凉搓去红衣。

步骤 2

取一个不粘锅(很重要,不然会很粘),倒入黄油,等黄油全部融化后开小火放入棉花糖,待棉花糖全部溶解后放入奶粉,不停搅拌。

步骤 3

棉花糖与奶粉混合后倒入烤好的花生以及少许玫瑰花瓣。

步骤 4

将混合好的牛轧糖放入垫有油纸的烤盘,整形压实。

步骤 5

待牛轧糖全部冷却后,用刀切出你想要的宽度。

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步骤 6
步骤 6

包上糖纸,美味香甜的牛轧糖就做好了~

花生玫瑰牛轧糖的小贴士

1.一定要用不粘锅做! 2.可以根据自己的口味,加入抹茶粉,蔓越莓,草莓粉等。 3.夏季马上就到了。趁现在不热赶紧动手做牛轧糖把。

菜谱创建时间:2015-03-31 12:12:02
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