尖椒爆小肠

作者： 莆田美食达人

猪小肠

用料

• 尖椒 两个
• 小肠 三条
• 胡萝卜 半个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

尖椒爆小肠的做法步骤

步骤 1

把尖椒胡萝卜背起来放一边备用

步骤 2

锅热入油再入葱姜蒜小肠下锅炒点料酒盐适量，翻炒几下生抽到一点再倒老抽炒到味道出来了加水！建议小肠用压力锅或电锅煮三分钟我没煮就多加水！水差不多了就下尖椒胡萝卜味精撒点！尝一下味道就差不多可以出锅咯！

步骤 3

出锅香喷喷老公最爱吃的！

尖椒爆小肠的小贴士

要把小肠洗干净哦

菜谱创建时间：2015-03-29 18:22:36