中式葱花杂粮蛋饼

作者： 捣鼓来捣鼓去的yoyo妈咪

#中式葱花杂粮蛋饼# 外婆的朋友自己在青浦乡下包了块地，自己种的豆子，自己再晒干打磨成粉，前几天分得一袋，拿回家挖了几勺掺在中筋面粉里，和上鸡蛋撒上葱花，薄薄的摊成蛋饼。yo卷着肉松干掉2小张，哈哈。

用料

• 杂粮粉 一勺
• 中筋面粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 葱花 1小把
• 水 适量

中式葱花杂粮蛋饼的做法步骤

步骤 1

中筋面粉和杂粮粉混合过筛

步骤 2

加入一个鸡蛋、一把葱花及适量水，手动打蛋器搅拌均匀，加水量看举起打蛋器面糊能顺滑的滴落即可。

步骤 3

锅底抹油，倒入面糊，转动锅子让面糊铺满锅底，两面翻一下就

菜谱创建时间：2015-03-27 06:47:38