羊肉切片
把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀,腌制30分钟到1小时
把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内
在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面
烤箱180度,烤25到30分钟
孜然羊肉出炉!
1. 腌制羊肉的时候不要有太多的水分,不然烤得时候容易出水 2. 烤箱温度不是定值,要根据自己家烤箱状况进行调整