橄榄油热锅,鸡腿用生抽泡着(20分钟)记得划几道哈~然后热油下洋葱~爆炒~出味~
加入鸡腿,煎至金黄,里面也要熟了才行,放入青豆什么的,翻炒,至出色~
加入奶油,覆盖住菜菜就行,这里的奶油是烧菜用的奶油哈,不是蛋糕上那种……然后炖煮直至奶油微黄,微焦,关火,出锅,装盘~~可以点缀下用水果什么的~