APP中查看更多做法
喜欢吃切片面包，果酱的需求也比较大，外面的果酱看配料都有添加剂，还是自己做的放心，草莓上市了，干脆做了草莓酱！我这是要做的送人的，如果只是自己吃记得减半做！
自制美味草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗净后切小块，放入白糖腌制半小时！半小时后果胶就会溢出！
步骤 2
把腌制好的草莓入锅开小火熬制40分钟，注意要不停搅拌，防止糊底，40分钟后加入取出的柠檬汁，继续小火熬制15至20分钟即可。注意熬制过程中有白沫记得去除！
步骤 3
熬制好的果酱趁热装瓶后如图倒置，凉后放冰箱保存即可！
菜谱创建时间：2015-03-26 21:06:23