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可可核桃吐司(柏翠面包机版)
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作者:
飞桶
用料
高筋面粉
220g
高活性酵母
2.5g
可可粉
11g
奶粉
9g
盐
2.5g
白砂糖
35g
鸡蛋液
22g
牛奶
118g
黄油
22g
核桃粒
66g
可可核桃吐司(柏翠面包机版)的做法步骤
步骤 1
将除黄油、核桃粒以外的面团原料放在一起,选择“和风”程序,揉至扩展阶段。
步骤 2
加入黄油,揉至完全阶段,加入核桃粒揉匀。
步骤 3
发酵,烘烤。
步骤 4
程序结束后脱模,放凉。
菜谱创建时间:2015-03-26 21:05:49
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