过水面【鸡肉酱版】

作者： Wx涵涵涵

酷爱吃过水的凉面条～ 配上酱 简直吊炸天啊！

用料

• 挂面 半袋
• 鸡肉 一小块
• 蟹棒 1根
• 大酱 三勺

过水面【鸡肉酱版】的做法步骤

步骤 1

首先煮面 大约7分钟。捞起来一根尝尝！熟了以后放一个装冷水的盆里 放好。（煮面过程中 用筷子夹住蟹棒放在锅里煮一下）

步骤 2

热锅 放油。油开 放入葱 蒜 干辣椒。然后放入鸡肉切的小块 炒熟 、然后把酱用水兑稀，放入锅中（如果是豆瓣酱 不用放糖 ，如果是正常大酱 少放一点点点点）等锅里的水浓稠！关火 起锅！铺在面上

步骤 3

开吃！

菜谱创建时间：2015-03-26 15:21:25