用APP打开

红烧肉

236人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 星邦

用料

红烧肉的做法步骤

步骤 1

铁锅烧热,把皮收紧,有点微黄即可

步骤 2

五花肉切成方块,洗净,佐料准备好

步骤 3

少许油炒香佐料,加入五花肉翻炒至微黄

步骤 4

倒出多余油脂,加入啤酒、生抽、老抽,水开后小火焖制1小时左右。

步骤 5

焖到水留少量

展开全部
步骤 6
步骤 6

大火收汁即可

红烧肉的小贴士

三斤五花肉,加了一瓶啤酒,又加了些水没过肉

菜谱创建时间:2015-03-26 09:14:40
打开App收藏