【新片场】《情人味》甜心草莓大福

作者： 新片场

你爱不爱他，你有多爱他，有时候不需要长篇的情话，也不需要大动干戈的场面。可以是一个动作，一个表情，一个不起眼的小细节，以及一道温馨可口的小点心。

用料

• 糯米粉 100克
• 澄粉 25克
• 豆沙 适量
• 椰蓉 适量
• 草莓 三颗
• 食用油 适量

【新片场】《情人味》甜心草莓大福的做法步骤

步骤 1

将100克糯米粉倒入盆中

步骤 2

往盆中加入25克澄粉

步骤 3

加入25克白糖

步骤 4

加入适量的清水

步骤 5

将糯米粉、澄粉和糖拌在一起，搅成面糊状。

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步骤 6

步骤 6

在盘子里铺上保鲜膜，涂上一层食用油。

步骤 7

将面糊倒入保鲜膜中

步骤 8

将装有面糊的盘子放入蒸锅里20分钟。

步骤 9

用适量豆沙包裹一颗草莓

步骤 10

将蒸好的面糊取出，冷却十分钟后包裹住草莓豆沙球，成球形。

步骤 11

在台面上均匀撒适量的椰蓉粉。

步骤 12

糯米球体粘附适量的椰蓉。

步骤 13

将糯米球切开

步骤 14

完成！O(∩_∩)O~~

【新片场】《情人味》甜心草莓大福的小贴士

以上用量是3颗大福的用量哟~

菜谱创建时间：2015-03-25 17:47:55