打散蛋液,加入同比的牛奶,搅拌~
油锅坐热,加入适量黄油,一定要小火,微热,融化…
倒入牛奶蛋液,摊成蛋饼状,成型,无流动的状态!请始终保持小火
蛋液无流动,不要煎过头啦,表面凝固就好!放入芝士片!!!
芝士片微微融化……用勺子滑炒一下,将鸡蛋,cheese搅拌滑炒~
嫩嫩的,出锅啦~撒些许椒盐调味!很简单吧…