冰糖红枣莲子枸杞银耳羹

作者： 指尖缭绕

特别美味的一道滋补甜羹，满满的胶原蛋白，有了红枣和枸杞 冰糖不放也可以，减肥的人也可以吃哦

用料

• 银耳 一朵 四人份
• 枸杞 二十粒 随意
• 冰糖 五颗 不喜欢太甜
• 莲子 二十粒 随意
• 红枣 六个 随意

冰糖红枣莲子枸杞银耳羹的做法步骤

步骤 1

东西备齐 也可以加桂圆 雪梨等

步骤 2

银耳做的头天晚上用冷水泡好 正面朝下 这样可以很好的吸收水分 泡好的银耳把发黄的根部切掉，银耳用手撕成小片

步骤 3

冷水入锅，加入银耳莲子红枣冰糖 入锅前我把莲子芯给去了 每个红枣用刀划了两个口 枸杞特别容易煮 可以等出锅十五分钟前再加

步骤 4

大火烧开 然后小火满满炖，勤搅锅 ，大概五十分钟就可以了

冰糖红枣莲子枸杞银耳羹的小贴士

一朵银耳看上去很少 其实泡开相当多 一个人吃泡三分之一足够 另外买银耳的时候不要买特别白的 那是经过特殊加工的 不健康

菜谱创建时间：2015-03-23 15:07:14