高蛋白低脂味噌拌饭

作者： 椰子小姐Aubrey

超级好吃快手的高蛋白低脂无油无糖味噌拌饭~适合在健身的妹子们吃~

用料

• 味噌酱 1/2 茶勺
• 照烧酱 1/2 茶勺 （可省）
• 藜麦/杂粮米 1/4 cup （45g左右）
• 鸡胸肉/三文鱼/金枪鱼 110g（水煮过的）
• 西兰花 130g
• 菠菜 100g
• 小番茄 100g

高蛋白低脂味噌拌饭的做法步骤

步骤 1

味噌酱长这样

步骤 2

照烧酱长这样

步骤 3

西兰花、菠菜、藜麦和鸡胸肉都煮熟沥水放在大碗里，小番茄直接生的切两半放进去。（楼主懒人直接用水浸的鸡胸肉罐头。。。）

步骤 4

挖一小勺味噌酱放在一个小碗里，加差不多三勺水，搅拌均匀，倒在大碗里。可以再加一点照烧酱，会偏甜一点，不加也无所谓

步骤 5

全都剁剁剁搅搅搅就好啦~是不是超快手~

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步骤 6

步骤 6

蔬菜和肉都比较随意，想放啥放啥~ 我比较喜欢的组合是三文鱼+杂粮米+芦笋，味道超好吃很日式~

步骤 7

三文鱼芦笋杂粮米拌好后是这样的~因为鱼肉会拌开所以不腌也完全没关系

步骤 8

这是菠菜+黑米燕麦米+鸡胸肉的组合

步骤 9

还有胡萝卜+豌豆+菠菜+小番茄+手撕鸡肉的组合，总之蔬菜放什么都可以

高蛋白低脂味噌拌饭的小贴士

味噌酱用不完，用来拌饭消耗很快~ 完全无油低脂，味增也没什么热量，适合做meal prep 味噌是咸的，不要放太多也不要加盐了哦 ***如果觉得肉比较柴或者油脂过少，加点芝麻油也很好吃*** Enjoy |´・ω・)ノ

菜谱创建时间：2015-03-23 12:16:50