把鸡翅解冻后切开，中间切开会另鸡翅快点入味。
把腌制料倒进鸡翅里，并把鸡翅放在保鲜袋里面，袋口打结（尽量把空气挤出来），把保鲜袋不停的用手摇一下，使调料均匀落在鸡翅中
用盆子装半盆开水，然后把装有鸡翅的保鲜袋放进盆中泡15分钟，因为水中的热量会使鸡翅更快入味道
然后把鸡翅放在烤盆上（210度预热，然后烤5分钟，拿出涂上蜜糖再烤5分钟，翻过来涂蜜糖烤10分钟）
如果不喜欢太焦的可以把温度调至190度。如果喜欢甜一点可以放多点蜜糖。