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响油鳝丝的做法

响油鳝丝

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作者: Sherry_芩
Sherry_芩

用料

响油鳝丝的做法步骤

步骤 1

热锅热油,倒入葱,姜丝,蒜末煸炒出香味。鳝丝下锅,倒入少许料酒,翻炒。

步骤 2

倒入老抽,淀粉,糖,加入清水,盖锅大火开,转小火炖一两分钟。 锅掀开,放入少许盐和味精,大火收汁。

步骤 3

放盆,淋上麻油,撒胡椒粉,香喷喷的端上桌啦~

菜谱创建时间:2015-03-18 22:21:59
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