奶香馒头

作者： crystal_12022

很简单的馒头做法，分享给大家。第一次做的时候，馒头又黑又酸，大受打击郁闷了很久，在诸多大虾们的指导下再次尝试，才发现第一次的失败是因为面粉过期了，

用料

• 面粉 500g
• 牛奶 250g
• 白糖 20g
• 酵母粉 5g

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

将酵母粉用温水化开，倒入面粉中，加一盒纯牛奶，白糖适量，用筷子搅拌

步骤 2

揉面，揉好了静置十来分钟，然后再次揉面，揉成光滑的面团。然后弄成自己想要的形状。放蒸锅里发酵

步骤 3

一个小时后，大火蒸10-15分钟即可。因为我觉得厨房温度低就放了一个半小时后再蒸的

步骤 4

大大的馒头很香哦～浓浓的奶香味

菜谱创建时间：2015-03-18 14:04:28