粉蒸肉

作者： 小葡萄_

一道简单的蒸菜

用料

• 排骨
• 土豆
• 料酒
• 生抽
• 蒸肉粉

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

洗净。料酒，生抽拌匀腌制15-20分钟

步骤 2

土豆切片，铺在蒸笼上。我垫了一层羊皮纸（parchment paper：烘焙纸，烤盘纸，植物纸，假羊皮纸）这样蒸出来不会很干，还有汁水

步骤 3

把蒸肉粉裹上排骨。然后把排骨铺上。锅里水开以后，放入蒸40分钟

步骤 4

出锅！

步骤 5

很嫩，也很入味。下面的土豆浸在汁水里，非常鲜呢

菜谱创建时间：2015-03-17 11:04:37