抹茶杏仁曲奇

作者： TJ郭小鱼

无黄油版，清爽无负担~制作很简单

用料

• 中筋面粉 60克
• 泡打粉 1克
• 色拉油 20克
• 白砂糖 18克
• 热牛奶 20克
• 椰蓉 一点点（可以不加）
• 葡萄干 一点点（可以不加）
• 杏仁 9颗
• 抹茶粉 4克

抹茶杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

白砂糖倒入热牛奶中融化，再加入色拉油，搅拌均匀。

步骤 2

面粉、抹茶粉、泡打粉、过筛加入步骤1中，再加入椰蓉和葡萄干，用刮刀搅拌成团。

步骤 3

面团分成9份，用手团成小球，摆放垫有油纸的烤盘中，摆放要有距离。

步骤 4

把杏仁按在圆球上，稍稍用力压成圆饼。

步骤 5

烤箱预热150度，烤13分钟。具体按自己的烤箱决定。

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步骤 6

步骤 6

出炉，酥酥香香的！淡淡的抹茶苦味，好清香。

菜谱创建时间：2015-03-17 00:24:58