芥末鸡肉沙拉饭团

作者： 葛然后

方子来自《常见日本料理一本全》 方子里说绿芥末可以用咖啡粉代替，会别有一番风味，为啥我有种将要发一个黑暗食谱的预感~~肿么破~~ε = = (づ′▽`)づ

用料

• 鸡腿 1只
• 蘑菇 20克
• 白饭 400克
• #沙拉酱材料#
• 绿芥末 5克
• 美乃滋 50克
• 鲜奶油 15克
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

芥末鸡肉沙拉饭团的做法步骤

步骤 1

将鸡腿煮熟放凉，撕成鸡丝备用

步骤 2

蘑菇切片，用热水煮熟备用。为防止蘑菇变色，可在水中添加少许柠檬汁或醋

步骤 3

将沙拉酱材料全部加在一起拌匀，再将鸡丝与蘑菇片加入混合均匀，然后包入白饭中，捏成饭团即可。

菜谱创建时间：2015-03-16 22:43:31