紫薯蒸熟倒成泥(用高压锅10分钟就蒸的很软,很容易倒成泥,电蒸笼起码半小时)
摊凉后压成一块块饼状,包入一小快芝士片,搓成球状
腰果用保鲜袋装着碾碎
紫薯球放腰果碎里滚一身沾满
烤箱上下火预热180度20分钟