回锅胡豆/蚕豆

作者： Fruh

做这种回锅胡豆最好是选用老一点的，这样炒出来会绵绵的。很好吃

用料

• 胡豆
• 油
• 盐
• 味精
• 葱

回锅胡豆/蚕豆的做法步骤

步骤 1

先把胡豆煮好，然后凉冷

步骤 2

倒适量的油(不能太少)，等油完全烧辣以后把胡豆倒下去。

步骤 3

等胡豆炒成如图那样有黑点的时候就可以放盐和味精了。最后在起锅的时候加适量葱就完成了。

菜谱创建时间：2015-03-15 17:29:27