凉拌紫甘蓝

作者： 米吖厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 紫甘蓝 1个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 麻油 少许
• 芝麻酱 少许
• 味精 少许

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切丝，越细越好

步骤 2

加入少量盐腌制十分钟

步骤 3

调料，盐糖味精生抽麻油，然后倒入紫甘蓝丝中，拌匀，倒入芝麻酱

步骤 4

鸡蛋煮熟，剥壳，鸡蛋对切，挖出蛋黄，把拌好的紫甘蓝放入蛋白中，撒白芝麻，美味出炉啰

菜谱创建时间：2015-03-13 22:53:53