鱿鱼泡发后切丝备用
各种配料切粒
鸡蛋打入鱿鱼丝中拌匀
炒锅加热下油炒青豆、胡萝卜,熟后起锅,再加点油炒鱿鱼丝,加沙茶酱、胡椒粉、鱼露调味,加入白饭继续翻炒
最后加青椒`芹菜`葱花炒匀,装盘。味道不错哦