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维他奶小曲奇

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作者: Lottepanda饭饭
每次早餐不知道搭配什么喝的东西的时候,热乎乎的维他奶总是不二之选。 小的时候喝维维豆奶, 后来发现了纸盒装的维他奶,插个吸管喝好爽啊~ 据说香港的小伙伴们从小都喝玻璃瓶的热乎乎的维他奶呢~ 突发奇想,用最爱的豆奶来做曲奇吧~ 小小soymilk cookies~ 一口一个 āng āng āng

用料

维他奶小曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,糖颗粒消失,用打蛋头按压盆地的时候没有咯吱咯吱的糖粒粒的声音就可以啦。

步骤 2

分N次加入豆奶,每次少加一点,搅拌至融合再加下一次。

步骤 3

筛入低筋面粉,用刮刀拌匀。面糊装入裱花袋,选一个自己喜欢的花嘴,在烤盘中挤出一个个曲奇花。

步骤 4

烤箱预热170度,烤制15分钟。(每个烤箱的温度略有出入,请根据实际情况调整温度和烤制时间,注意观察)出炉晾凉就会变的非常松脆可口啦~

菜谱创建时间:2015-03-13 08:38:11
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