快手烫油干挑面

作者： 花花-xiao

简单，热香。

用料

• 面 一人份
• 酱油（生抽） 2勺
• 酱油（老抽）可不加 1勺
• 香油 几滴
• 醋（不喜可不加） 半勺
• 辣酱 半勺
• 色拉油 少许
• 蒜头 2或3瓣

快手烫油干挑面的做法步骤

步骤 1

在碗里倒入酱油，醋，辣酱，香油备用。另把蒜头洗净去皮，拍扁剁碎为蒜末备用。

步骤 2

开水煮面，煮熟撩起放入步骤1调料碗中。

步骤 3

小锅中倒入色拉油，放入蒜末。

步骤 4

待蒜末金黄时，将油和蒜末淋在面上。

步骤 5

趁热拌匀，香味四溢！

菜谱创建时间：2015-03-12 22:42:10