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巧切芒果花

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作者: 静秋朝夕

用料

巧切芒果花的做法步骤

步骤 1

芒果一个,水果刀一个。

步骤 2

沿芒果根蒂两边切下去。

步骤 3

沿果核两边各一刀,将芒果片开。

步骤 4

将芒果肉划斜刀,是斜刀!

步骤 5

继续划交叉十字斜刀,划好的果肉呈菱格,小心别把芒果皮划破了。

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步骤 6
步骤 6

用双手的食指和拇指捏住芒果椭圆的两端,同时中指顶住芒果底部往上翻。

步骤 7

好一朵绽放的芒果花!

巧切芒果花的小贴士

用刀小心,以免划伤。

菜谱创建时间:2015-03-11 20:52:17
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