卤水各种肉

作者： Hiwinning

卤水调好只管在里面放肉

用料

• 商场买香料包（桂皮.八角.麻子.香叶.甘草.罗汉果） 三分之一包
• 烧烤汁或卤汁 半瓶
• 蚝油 2大勺
• 冰糖 酌量
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 辣椒酱 4勺
• 啤酒 一罐 500ml
• 黄酒 20ml
• 姜 3片

卤水各种肉的做法步骤

步骤 1

方子如图.把肉类绰水去血后冷水洗净，倒入卤汁中大火煮至沸腾，转中小火焖卤40分钟即可

步骤 2

卤猪肠猪心

步骤 3

卤鸭爪鸭翅

步骤 4

卤豆腐

菜谱创建时间：2015-03-11 12:01:07