糯米粉中加入抹茶粉
糯米粉与抹茶粉搅拌混合
接着将糯米粉,抹茶粉,细砂糖,水,搅拌混合
搓成光滑的面团
分成七小份,取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力
七小份面团各自加入巧克力,揉成汤圆状。放在撒了一层淀粉的盘子中(预防粘底)
锅里烧开水后,将盘子放入锅中,蒸15分钟。拿出来后,稍晾不是特别烫手的程度。小心拿起糯米糍,滚上适量的椰蓉
滚上椰蓉后,趁热吃,巧克力就是融心的了~~
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