把栗子煮熟包好壳,然后将栗子仁,牛奶一起放进料理机打碎,把安琪加入到面粉中,搅拌均匀,将这个栗仁和牛奶的混合液体稍微加热40度左右,然后用加热后的混合液体来和面,面团不要和的太硬,将和好的面团发酵好,然后做出各种喜欢的造型就可以了!做出来的馒头有甜甜的栗子味又有淡淡的奶香味,很适合孩子吃哦!
好了可以上锅开蒸了,开锅后十五分钟就可以了。香喷喷的馒头出锅了!