水开后放入200克有机意大利面，加一小勺盐； 煮7、8分钟后捞起加橄榄油与西红柿(青椒、洋葱)、意大利面酱轻微翻炒；
然后再码上切成丝的肉肠和马苏里拉芝士放到焗盘里；烤箱预热200度，烘烤8-10分钟表面变焦黄即可。