酒煮青口

作者： 阿修罗老巫婆

用料

• 青口 10个
• 黄油 10g
• 大蒜 2-3个
• 白葡萄酒 100ml
• 盐 少许

酒煮青口的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎，锅里融化黄油，炒香大蒜

步骤 2

青口刷干净，去掉连接，入锅翻炒一下，加入白葡萄酒和适量水。盐调味

步骤 3

炖煮4分钟，开壳了就出锅。

步骤 4

撒一点葱花。

菜谱创建时间：2015-03-07 20:53:54