烤箱版白吉馍

作者： DAYdreamring

用料

• 面粉 500g
• 酵母 8g
• 食盐 3g
• 温水 250ml
• 植物油 少许

烤箱版白吉馍的做法步骤

步骤 1

原料混合，揉成光滑的面团，室温发酵一小时后，分成十份小面团，表面抹上植物油，静置十五分钟

步骤 2

小面团擀成椭圆形，折三折自下而上卷好，然后擀成饼状

步骤 3

继续静置十分钟

步骤 4

放在热好的平底锅上（不用抹油），两面各烧一分钟

步骤 5

放入预热好的烤箱，180℃10分钟

菜谱创建时间：2015-03-07 13:34:45