榨菜肉沫丁

作者： 三月里的小雨

送饭小菜

用料

• 鱼泉榨菜或豇豆 2包
• 肉沫 4两
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜瓣 2粒
• 盐糖酱油 适量

榨菜肉沫丁的做法步骤

步骤 1

榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣酱切碎

步骤 2

七分热油放豆瓣酱炒香，放肉沫炒出红油，倒了适量酱油糖，小火炒至出油。

步骤 3

倒了榨菜丁翻炒2分钟，起锅前放蒜粒稍炒几下盛盘即可。

菜谱创建时间：2015-03-06 17:55:23