牛油蛋糕

作者： YAN小琼

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋粉 150g
• 牛油 150g
• 糖 140g

牛油蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛油、糖、低筋粉称量备用，牛油室温软化，冬天微博解冻3分钟。

步骤 2

软化牛油分批加入糖，打发至牛油发白。分批倒入蛋液，继续打发。

步骤 3

筛入低粉，均匀搅拌。

步骤 4

倒入模具，烤箱预热160度，25分钟。150度，20分钟。

步骤 5

脱模，静至10小时。

菜谱创建时间：2015-03-05 23:59:59