素拌五丝

作者： 阳光小天使

用料

• 金针菇 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 豆芽菜 适量
• 黑木耳 适量
• 红酒醋 适量
• 辣椒酱 适量
• 盐 少许

素拌五丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜，去皮洗净，干木耳用温水泡发后去除根部，洗净备用，豆芽、金针菇洗净

步骤 2

黄瓜、胡萝卜切（刨）丝备用，木耳撕成小朵，把所有食材汆水，捞出备用

步骤 3

将红酒醋、适量辣椒酱和少许盐，调成酱汁，和汆过水的所有食材，拌匀即可

菜谱创建时间：2015-03-03 21:15:46