炒二冬

作者： Jessica的巧食坊

在冬笋下市之前，赶紧做一道地道的杭州菜，炒二冬，菜很清爽，还有点冬腌菜的酸味，可口的很。

用料

• 冬腌菜 若干
• 冬笋 1个

炒二冬的做法步骤

步骤 1

冬笋要先用开水煮一下，过掉冬笋的麻、涩味。然后油锅热了之后先炒冬腌菜，然后再加冬笋，按照个人口味进行调整，加一些盐。翻炒几次即可起锅，地道的炒二冬就完成了。

菜谱创建时间：2015-03-03 18:24:57