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【圆满素食】生炸土豆

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作者: 圆满素食
今天来做一款小朋友、大朋友爱吃的生炸土豆,和平时吃的薯条口感不同,表面比薯条更润。下面大家一起来看看这土豆怎么炸那么美的O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

用料

【圆满素食】生炸土豆的做法步骤

步骤 1

材料:土豆、黄瓜、提子、嫩芹菜叶

步骤 2

黄瓜像削铅笔一样,削出花,一点点

步骤 3

土豆,先切成厚块,再用那种专门切土豆的刀切成波浪块。当然,没那个刀,就不用切波浪

步骤 4

芹菜叶切细末

步骤 5

准备工作做好了,就把土豆放到锅里去炸,除了油什么都别放 这样快速炸出来的土豆,清香味很浓

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步骤 6
步骤 6

炸好后,放盐、蘑菇精等,还有芹菜末,一起拌匀

步骤 7

装到盘子里

步骤 8

黄瓜花和提子,你可以这样摆

步骤 9

也可以这样摆 怎么摆都美O(∩_∩)O

【圆满素食】生炸土豆的小贴士

1、像削铅笔一样削出来的花,是百搭 。扯的时候,尽量多点,用以前,用手把花轻轻卷起来 2、切好的土豆马上就可以下锅,不用泡水里 3、土豆等油烧热就可以下锅,熟了就起锅

菜谱创建时间:2015-03-03 17:21:53
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