材料:土豆、黄瓜、提子、嫩芹菜叶
黄瓜像削铅笔一样,削出花,一点点
土豆,先切成厚块,再用那种专门切土豆的刀切成波浪块。当然,没那个刀,就不用切波浪
芹菜叶切细末
准备工作做好了,就把土豆放到锅里去炸,除了油什么都别放 这样快速炸出来的土豆,清香味很浓
炸好后,放盐、蘑菇精等,还有芹菜末,一起拌匀
装到盘子里
黄瓜花和提子,你可以这样摆
也可以这样摆 怎么摆都美O(∩_∩)O
1、像削铅笔一样削出来的花,是百搭 。扯的时候,尽量多点,用以前,用手把花轻轻卷起来 2、切好的土豆马上就可以下锅,不用泡水里 3、土豆等油烧热就可以下锅,熟了就起锅