虾酱炒鸡蛋

作者： 下厨房用户_gd65

用料

• 鸡蛋
• 李锦记虾酱

虾酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打匀,混入虾酱

步骤 2

锅内倒入少许油,不要太多,盖过锅底即可.(锅内必须烧干,不能有水)待烧出油的香味,见烟起倒入事先切好的葱花爆锅

步骤 3

少许炒扮,葱的味道出现之后将调好的鸡蛋和虾酱倒入锅内(此间也可同时加入自己喜欢的作料,菜椒,黄瓜,丝瓜等)

步骤 4

见食材变色成熟即可关火乘盘

菜谱创建时间：2011-09-16 18:49:11