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百香果配煎香蕉

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作者: lnFanny
快手的水果配甜点,法餐的最后一道小风景。关键是够简单又快!

用料

百香果配煎香蕉的做法步骤

步骤 1

首先要来烤法棍。法棍切片,黄油和蜂蜜按1:1混合,涂抹在法棍表面,入烤箱,180度上下火,表面金黄即可。

步骤 2

烤法棍的时候别闲着,来煎香蕉。香蕉最好选熟透的,这样比较甜。熟透的外面要挂糊后再煎,要不煎好后易断,造型不好。牛奶、蜂蜜、蛋白、生粉调糊,挂好糊入油锅煎至金黄。我的香蕉没完全熟透就没挂糊,但吃起来味道就差些。

步骤 3

百香果底部切个小平面好放。法棍烤好后出炉,煎好的香蕉放上去。挤一点巧克力酱装饰。有片薄荷叶装饰就完美了。开始享用吧~

菜谱创建时间:2015-03-01 13:02:20
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