超下饭的煎鱿鱼

作者： 请我吃我就喜欢你

吃完这个你就再也不想上街吃铁板烤鱿鱼了

用料

• 蜂蜜 两勺
• 鱿鱼
• 麻油 一勺
• 蒜蓉 一勺
• 酱油 一勺
• 味淋 一勺 也可以不加
• 韩式辣椒酱 两到三勺
• 葱花 芝麻 装饰用
• 粗盐 洗鱿鱼用
• 黄芥末酱 一点点 可以不加

超下饭的煎鱿鱼的做法步骤

步骤 1

如果鱿鱼很脏 要先洗好 用粗盐反复搓洗

步骤 2

用刀划鱿鱼 其实这一步没有什么规定 按喜好就好 怎么好煎怎么来

步骤 3

所有除鱿鱼 葱花 芝麻 粗盐以外的调料全部加在一起搅拌 喜欢辣的多加点辣酱 喜欢甜的多加蜂蜜

步骤 4

开火 我用的是橄榄油 不用太多 油热了放鱿鱼

步骤 5

会听到磁拉拉的响声 闻到香味以后翻面 这时候鱿鱼一般会卷起来 可以用铲子压平 是另一面受热均匀

步骤 6

用刷子或者勺子开始把自己调的调料刷在鱿鱼上 然后翻过来刷另一面

步骤 7

不能太久 不然会焦掉 可以先夹一个出来尝尝看 可以的话关火上桌 撒葱花加芝麻 大功告成！！

步骤 8

非常下饭！！

菜谱创建时间：2015-03-01 10:41:31