天然的紫菜是从石头上搓下来的,长酱紫,每年农历9月份才有哟,我这个是奶奶晒干的。
拆下来长这样,叮咚。
拆下来的紫菜隔水蒸熟,颜色变了。
排骨去掉血水,和紫菜同炖,什么都不加都很好味。如果不喜欢吃太烂可以排骨熟了在放紫菜下去,煮开就行。简单好吃的汤就这样好啦!