巧用烂香蕉做超快手【香蕉杯子蛋糕 】

作者： 沫妈家cake

最近moma超勤快呀！今天又跟大家来分享。。。香蕉生着不好吃，可是熟了就很快会坏掉，今天跟大家分享的是一款消灭香蕉很好的杯子蛋糕！最最重要的是，不用打蛋器！超级快手！整个制作过程很干净利落。。。：平时每次做甜品，家里厨房都想是战后狼藉一片，所以这款很适合当早餐，做好稍微收拾就可以吃饭上班班啦~~

用料

• 香蕉 120g
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 5
• 白糖 50g
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 30g
• 植物油 30g

巧用烂香蕉做超快手【香蕉杯子蛋糕 】的做法步骤

步骤 1

准备工作：1. 纸杯模放入模具中 2. 烤箱预热180度

步骤 2

香蕉捣烂，有些颗粒会更好的增加口感所以不用捣成很软烂的香蕉泥

步骤 3

2. 加入鸡蛋、糖、盐、植物油，搅拌均匀

步骤 4

筛入面粉，拌匀

步骤 5

我把一半加了些蜜豆，很好吃

步骤 6

用勺倒入模具杯子中

步骤 7

烤箱预热180度，烤30分钟

步骤 8

完成

巧用烂香蕉做超快手【香蕉杯子蛋糕 】的小贴士

1. 个人感觉温热些会更好吃。 2. 加了蜜豆的更更好吃。

菜谱创建时间：2015-02-28 13:04:15