烧烤风味炒鸡胗

作者： 慕白Kristen

跟外面烧烤一个味！

用料

• 鸡胗
• 剁椒
• 盐
• 辣椒面
• 孜然 （能出来烧烤味就靠他了）

烧烤风味炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净 可以泡几遍水 去血水

步骤 2

凉锅热油 葱姜爆过 出来香味后 放鸡胗翻炒

步骤 3

炒制过程中鸡胗会出比较多的水 把水炒干后 鸡胗也就差不多熟了

步骤 4

出锅前 放剁椒 盐 辣椒面 孜然 再翻炒几下 出锅~~

菜谱创建时间：2015-02-27 15:01:39