土豆、胡萝卜、洋葱、猪肉切丁
放油煸炒猪肉,肉变色后放洋葱丁炒至变透明
再放入土豆丁胡萝卜丁炒透
放适量盐和红烧汁调味,要稍咸一点,因为加米后味道会变淡,加入开水煮沸,把菜汤倒入闷饭锅,按照正常闷饭就可以了