荷兰豆炒红肠

作者： 不会做饭咋办哩

第一次发菜谱哦。

用料

• 荷兰豆 适量（一人份）
• 红肠 半根
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 鸡精 少许

荷兰豆炒红肠的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净，去头去尾；

步骤 2

红肠切菱形片状，备用；

步骤 3

锅中热油，加入蒜蓉爆香，下入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，待荷兰豆变身加入红肠翻炒；

步骤 4

熟后可加入少许盐和鸡精，我口味偏淡，所以没有再放盐。

荷兰豆炒红肠的小贴士

荷兰豆可以先焯水再炒，但生炒更鲜甜。

菜谱创建时间：2015-02-27 10:00:56