用象牙白的糖霜涂色,先勾边 (10s,流动状态,3号裱花嘴)
一圈圈向内涂满饼干
等糖霜晾干,约3-6小时
用象牙白糖霜勾画出欧式S和C形曲线 (20s 半流动状态,1号裱花嘴)
欧式S和C形曲线
在每一层蛋糕底部画一条珠珠边
将2层威化纸剪成“旋涡状”
刷一些水,让威化纸有黏性
由外向内卷卷
卷完后,把背面多余部分剪平
刷色,先刷玫瑰色粉,再刷色粉+水
用绿色糖霜把小玫瑰粘在饼干上,在装饰些小叶子 (坚挺初始状态,365号叶子花嘴)
做完啦~
饼干配方→http://www.xiachufang.com/recipe/100194316/ 糖霜配方→http://www.xiachufang.com/recipe/100268324/