用勺子把黄油放入小碗里，放入微波炉里加热一分钟，取出备用。
将龙虾冲洗干净，用✂️把肚子皮剪开，把事先准备好的黄油用刷子刷到龙虾肉上，在放上准备好的蒜泥。
现在放到炭火上烤。
烤至肉成白色，背部壳变金色，即可装盘，小心把龙虾肉取出，切成小块食用。吃时可以把龙虾肉蘸着剩下的黄油，一起食用，味道鲜美无比！
本人用的是进口黄油，配上龙虾肉，味道鲜美无比！