用APP打开

丝滑牛奶布丁

922人浏览 28人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
筛子是个好东西啊!用个细网筛把布丁液过滤了一遍,泡泡全没了,丝滑极了~ 筛子筛子我爱你! 嘻嘻~

用料

丝滑牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶A加入到白冰糖中,倒入小奶锅,小火加热至白冰糖融化。

步骤 2

牛奶B和吉利丁粉混合,搅拌均匀后,倒入刚才的小奶锅,与冰糖液混合均匀。

步骤 3

如果吉利丁粉和牛奶没有充分混合,并且有结块的话,可以继续加热一下子。然后把加热好的布丁液用筛子过滤两遍,装到模具中。

步骤 4

小心地放入冰箱冷藏室,冷藏2小时以上取出,即可食用。

菜谱创建时间:2015-02-24 22:36:10
打开App收藏